吃红薯通便秘吗,大便干硬成粒是什么原因

红薯营养丰富，是一种常见的食物。红薯中含有大量的膳食纤维，虽然膳食纤维具有一定的亲水性，但不容易被胃肠道吸收，也不易被胃肠道蠕动代谢，因此容易造成便秘。红薯中含有大量的糖分，如果食用过多，也不易被人体吸收，可能会引起上火、消化不良等问题。

1、上火：红薯中含有大量的糖分，过量食用红薯会增加消化系统的负担，糖分在体内转化为脂肪，可以导致人体发胖，过多的糖分堆积在体内，会使人体出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状，也可能会引起上火的现象，因此红薯食用过多可能会引起上火;

3、胃肠道疾病：红薯中含有大量的糖分，容易被人体吸收，但对于患有胃肠道疾病的人群来说，大量吃红薯可能会增加胃肠道负担，引起消化不良，糖分过多还会刺激胃酸分泌，引起反酸、恶心等症状，因此建议胃肠道功能较差的人群少吃红薯，并且应避免大量吃红薯;

4、其他：从中医角度来说，红薯具有一定的滋补作用，但是对于气虚体质的人群来说，大量吃红薯可能会引起气虚加重，建议少吃红薯。

红薯中含有蛋白质、糖类、磷、钙、钾、维生素A、维生素C、叶酸等营养物质，健康人群可以适量食用，但注意避免过多食用。