如何有效缓解便秘,如何有效解决便秘问题

做菜放点橄榄油。由于很多老人都是高血糖、高血脂、高血压人群，所以饮食都比较清淡，这也是导致便秘的原因之一，因为人体也需要油脂的润滑。建议老人们饮食中加入橄榄油。橄榄油既能直接润肠，其分解产物还可刺激肠蠕动，因此能有效改善便秘症状。还可以在凉拌菜或者面条中加几滴香油，也有同样的效果。

每周两次紫菜汤。老人便秘宜润不宜泻，紫菜就是冬季润肠最好的食物。和其他食材相比，它富含异常柔软的粗纤维，每100克干品含粗纤维4.8克，是人体肠道中尽职的“清道夫”，可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物，十分利于缓解便秘。紫菜汤做法简单，每次取15克，食用前用清水泡发，加水，滴入酱油、香油煮开。

老人要注意，不要养成依赖泻药的习惯。泻药使食物通过肠道过快，减低了肠道对食物的消化和吸收，致使多种营养素遭到损失。长期用泻药，还可使肠肌松弛变形，菌群失调，更会加重便秘。